18. Jahrhundert
In der Vorunabhängigkeitszeit und auch
während der Unabhängigkeitskriege waren eine Vielzahl von Münzen aus Gold und Silber im Umlauf. Goldmünzen waren dominant, da Gold als Rohstoff in der
Region leicht zugänglich war. Nach der Unabhängigkeit 1810/1819
wurden die unterschiedlichen Zahlungsmittel als Nachteil erkannt, doch erst 1838 beschloss
der Kongress alle Münzen, die sogar noch aus der Kolonialzeit im
Umlauf waren, einzusammeln. Zur gleichen Zeit entschied sich die
Tesorería (Münzprägeanstalt) die höherwertigen Münzen durch
Banknoten zu ersetzen, was zur ersten großen Währungsemission
Kolumbiens führte. Es gab allerdings keine einheitliche
Ausgabenpolitik, sodass bald wieder unterschiedliche Münzen- und
Geldscheintypen im Umlauf waren. Die Vielfalt wurde, auch aufgrund
der unzureichenden Menge, durch im Inland zugelassenes
fremdländisches Geld vergrößert. Zur gleichen Zeit setzte sich das
Dezimalsystem mit der Rechnung von Stück und Hundertstel durch, das
nach 1874 endgültig eingeführt wurde.
19. Jahrhundert
Inflationäre Tendenzen zeigten sich ab 1886
durch eine verstärkte Notenpresse, 1907 war der Wert des Peso soweit
gesunken, dass er dem Centavo früherer Jahre entsprach. Ab 1918
wurde die Währung wieder stabilisiert.
20. Jahrhundert
Die erneute Inflation in den letzten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts führte zu einer Erhöhung der Stellen vor dem Komma. Der Centavo ist den jüngeren Generationen schon weitgehend unbekannt.
Gegenwart
Ab dem Jahr 2003 hat sich der kolumbianische Peso wieder erholt, trotz Devisenaufkäufen durch den Staat. Diese Phase dauerte mit einigen Schwankungen bis 2012. Seither ist die Währung wieder im Verfall gegenüber dem US Dollar sowie dem Euro. Der Hauptgrund war der Verfall des Ölpreises ab ca. 2014. Historisch gesehen erreichte der kolumbianische Peso im Februar 2016 ein Allzeithoch gegen den Dollar von COP 3453,90 und im August 1992 ein Rekordtief von COP 689,21.
Um die Jahreswende 2017/18 musste man 2800 Pesos pro US Dollar bezahlen. Der wesentlich stärkere Euro lag um die 3500 Pesos.